Tørk av svinefiletenmed et kjøkkenpapir og bruk en spiss kniv til å rense bort slintrer og hinner. Legg to lange skiver medbacon i kryss, legg en svinemedaljong på midten og brett over slik at det henger sammen og legg de med skjøten ned
Asiatisk svinefiletmed stekt risOvnsbakt kylling med pannestekt CouscousDel på. Men de fleste har ikke en frityr i huset, og jeg anbefaler ikke en stekepanne med mye olje
Smaker godt alene eller til for eksempel stekt kjøtt (biff/kylling/bacon/svinefilet etc). Jeg hadde gratengen som tilbehør til stekt kyllingfilet sammen med rødløk og paprika
svinefilet. Pannekake medost, løk ogbacon. Biff og salat med asparges ogfetaost. Ostekakemed sitron. Lime- og chilimarinet kylling med avocado- og feta